トルコライス あ！カズキ？ん風

なんだか急に
トルコライスが食べたくなった

近くで食べれる店はないし
あったとしても
期待したものは出てこないだろう

というので作ってみることにした

レシピなんてものは無い

高校の頃、帰りに仲間とよく食べに行った

メイジヤのをイメージしようとしたが

器が楕円形だったのとナポリタンくらいしか浮かばない

ドライカレーだったかピラフだったのか
トンカツだったかハンバーグだったのか


とりあえず、あ！カズキ？ん風ということにして
お茶をにごした



ご飯はカレー焼きめし
　炒めるときちょっと油が多かったみたいだ

ナポリタンは50g位だと
　ゆでるのはできるがソースが面倒だったので
　サラダとして売ってたものをそのまま使った

トンカツもできてるのを買ってきて切ってのせただけ
　もっと小さいのにしたかったが・・・
　
　結局、衣の油がきつくて
最後の一切れが食べれなかった
　衣を外してから小さく切って
　少しだけあんこにあげた

あんこは食事中になるとそばによってくる みくは高見の見物


今回は、油が敗因
焼きめしより普通にドライカレーのほうが
油が少なくてよさそうだ
トンカツも買ってそのままより
少し油を吸いとっておけばよかった

あ！カズキ？ん風Ver.0.5 といったところか・・・