きゅうり [自然農]
昨日、帰省から帰って
アルファの作業に参加
さすがに疲れた
一通り作業した後
個人区画の畑をのぞいて見たら
特大のきゅうりが
できていたので収穫した
帰って測ると35cmくらいあった
地這いってでかくなるのかな?
収穫をサボったせいかも
冷蔵庫になすがあったので
レシピを探して
とりあえず1/3くらいを
一緒に炒めて食べた
きゅうりにはビタミンC破壊酵素が
含まれているとのことで
加熱したほうがよいらしい
塩もみの塩が多すぎたのか
ちょっとしょっぱかったが
まあまあの味だった
個人区画の他の作物も
気になっていたので
今日、改めて
管理に出かけた
畝の周りの草を刈る
昨日のより小さいが
落花生もちゃんと土にささっている
トマトは青いのが2,3個
トマトを結わえる紐を探していたら
アルファのいちばん端の
かぼちゃが隣の畑に
伸びていきそうだったので
向きを修正しておこうと
草を刈っていたら実を発見
2時間くらい作業して帰ってきた
昨日のきゅうりを
また少しスライスして炒めて
昼のおかずに食べた
残りは浅漬けの素で
漬けることにした
------------------------------------------------
今、素敵な宇宙船地球号が始まった。
「日本の農業は安楽死しようとしている」と
言っている
アルファの作業に参加
さすがに疲れた
一通り作業した後
個人区画の畑をのぞいて見たら
特大のきゅうりが
できていたので収穫した
帰って測ると35cmくらいあった
地這いってでかくなるのかな?
収穫をサボったせいかも
冷蔵庫になすがあったので
レシピを探して
とりあえず1/3くらいを
一緒に炒めて食べた
きゅうりにはビタミンC破壊酵素が
含まれているとのことで
加熱したほうがよいらしい
塩もみの塩が多すぎたのか
ちょっとしょっぱかったが
まあまあの味だった
個人区画の他の作物も
気になっていたので
今日、改めて
管理に出かけた
畝の周りの草を刈る
昨日のより小さいが
落花生もちゃんと土にささっている
トマトは青いのが2,3個
トマトを結わえる紐を探していたら
アルファのいちばん端の
かぼちゃが隣の畑に
伸びていきそうだったので
向きを修正しておこうと
草を刈っていたら実を発見
2時間くらい作業して帰ってきた
昨日のきゅうりを
また少しスライスして炒めて
昼のおかずに食べた
残りは浅漬けの素で
漬けることにした
------------------------------------------------
今、素敵な宇宙船地球号が始まった。
「日本の農業は安楽死しようとしている」と
言っている
コメント 0